三九養(yǎng)生堂記者 鄧肯·蓋伊 報(bào)道
精彩| 1955年??(nian)7月??(yue)??，夏?(xia)衍??(yan)擔(dān)??(dan)任??(ren)文??(wen)化??(hua)部?(bu)副??(fu)部??(bu)長??(chang)??，袁??(yuan)鷹??(ying)見??(jian)到?(dao)他??(ta)的??(de)機(jī)??(ji)會??(hui)多??(duo)了??(le)起??(qi)來??(lai)??。??對??(dui)于??(yu)《人??(ren)民??(min)日??(ri)報(bào)??(bao)》恢??(hui)復(fù)??(fu)副??(fu)刊??(kan)??，夏??(xia)衍??(yan)說??(shuo)：“以??(yi)前??(qian)我??(wo)在??(zai)《華?(hua)商??(shang)報(bào)??(bao)》上?(shang)寫?(xie)過??(guo)一??(yi)篇??(pian)‘編??(bian)者??(zhe)的??(de)話??(hua)’??，叫??(jiao)《做??(zuo)廚??(chu)子??(zi)不??(bu)易??(yi)》??，我??(wo)看??(kan)現(xiàn)??(xian)在??(zai)更??(geng)不??(bu)易??(yi)??。”袁??(yuan)鷹?(ying)趕??(gan)緊??(jin)找??(zhao)來??(lai)閱?(yue)讀??(du)??。文??(wen)章??(zhang)說??(shuo)??，自??(zi)己??(ji)這??(zhe)個(gè)??(ge)廚??(chu)子??(zi)服??(fu)務(wù)??(wu)的??(de)對??(dui)象??(xiang)不??(bu)只??(zhi)是??(shi)一??(yi)家?(jia)老??(lao)小??(xiao)??，而??(er)是??(shi)一??(yi)個(gè)??(ge)“大??(da)雜??(za)院??(yuan)”??，眾?(zhong)口??(kou)難??(nan)調(diào)??(tiao)??。但??(dan)這?(zhe)畢??(bi)竟??(jing)還??(hai)是??(shi)一??(yi)個(gè)??(ge)技??(ji)巧??(qiao)問??(wen)題?(ti)??，更??(geng)重??(zhong)要??(yao)的??(de)還??(hai)是??(shi)“心??(xin)術(shù)??(shu)”問??(wen)題??(ti)??，要??(yao)看??(kan)這??(zhe)個(gè)??(ge)廚??(chu)子??(zi)提??(ti)供??(gong)的??(de)是??(shi)不??(bu)是?(shi)真?(zhen)材??(cai)實(shí)?(shi)料??(liao)???！ 『??(hou)來??(lai)成??(cheng)為??(wei)《人??(ren)民??(min)日?(ri)報(bào)?(bao)》編??(bian)輯??(ji)的??(de)袁?(yuan)晞??(xi)感??(gan)嘆??(tan)??，袁??(yuan)鷹??(ying)主??(zhu)持??(chi)文??(wen)藝??(yi)部??(bu)那??(na)些??(xie)年??(nian)正??(zheng)是??(shi)改??(gai)革??(ge)開?(kai)放??(fang)初??(chu)期??(qi)??，那?(na)時(shí)??(shi)報(bào)?(bao)刊??(kan)不??(bu)多??(duo)??，《人??(ren)民??(min)日??(ri)報(bào)??(bao)》文??(wen)藝??(yi)評??(ping)論??(lun)版??(ban)和??(he)大??(da)地??(di)副??(fu)刊??(kan)是??(shi)評??(ping)論??(lun)家?(jia)和??(he)作??(zuo)家??(jia)的??(de)重??(zhong)要??(yao)園??(yuan)地??(di)??，一?(yi)流??(liu)作??(zuo)家??(jia)的??(de)一??(yi)流??(liu)作??(zuo)品??(pin)、文?(wen)藝??(yi)新??(xin)人??(ren)的??(de)處??(chu)女??(nv)作??(zuo)都??(dou)在?(zai)這??(zhe)里??(li)發(fā)??(fa)表??(biao)??。??袁??(yuan)鷹??(ying)為??(wei)人??(ren)真??(zhen)誠??(cheng)和??(he)善?(shan)??，那??(na)時(shí)??(shi)幾??(ji)乎??(hu)整??(zheng)個(gè)?(ge)中??(zhong)國??(guo)文??(wen)藝??(yi)界??(jie)都??(dou)是??(shi)他??(ta)的??(de)朋??(peng)友??(you)??。
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責(zé)編：楊之光
審核：吉尼
責(zé)編：呂程平