川江何以蘊(yùn)酒源?“大咖話川酒”第二季開(kāi)啟追溯之旅
粗大的内捧猛烈进出动态图
“‘考?(kao)古??(gu)五??(wu)糧??(liang)液??(ye)’的??(de)價(jià)??(jia)值??(zhi)在??(zai)于??(yu)通??(tong)過(guò)??(guo)文??(wen)獻(xiàn)?(xian)、實(shí)??(shi)物?(wu)將??(jiang)五??(wu)糧??(liang)液?(ye)白??(bai)酒??(jiu)歷??(li)史??(shi)在??(zai)宋?(song)元??(yuan)之??(zhi)際??(ji)找??(zhao)到??(dao)基??(ji)點(diǎn)??(dian)??。??”四??(si)川?(chuan)大??(da)學(xué)??(xue)歷??(li)史??(shi)文??(wen)化??(hua)學(xué)??(xue)院??(yuan)(旅??(lv)游??(you)學(xué)??(xue)院??(yuan)、考??(kao)古??(gu)文??(wen)博??(bo)學(xué)??(xue)院??(yuan))學(xué)??(xue)術(shù)??(shu)院?(yuan)長(zhǎng)??(chang)霍??(huo)巍??(wei)認(rèn)??(ren)為??(wei)??,宋??(song)元?(yuan)之??(zhi)際??(ji)??,國(guó)??(guo)內(nèi)?(nei)外??(wai)交??(jiao)流??(liu)、交?(jiao)往??(wang)、交??(jiao)融??(rong)頻??(pin)繁??(fan)??,宜??(yi)賓??(bin)憑?(ping)借?(jie)地??(di)理??(li)區(qū)??(qu)位??(wei)優(yōu)??(you)勢(shì)??(shi)??,逐??(zhu)漸??(jian)走??(zou)向??(xiang)歷??(li)史??(shi)前??(qian)臺(tái)??(tai)???! 啊??(yi)賓?(bin)蒸??(zheng)餾??(liu)酒??(jiu)釀??(niang)造??(zao)歷?(li)史??(shi)首??(shou)次??(ci)上??(shang)溯??(su)到??(dao)元??(yuan)朝??(chao)’??,這??(zhe)是??(shi)一??(yi)個(gè)??(ge)關(guān)??(guan)于?(yu)中??(zhong)國(guó)?(guo)白??(bai)酒??(jiu)考??(kao)古??(gu)的??(de)新??(xin)論??(lun)斷??(duan)??,也??(ye)是??(shi)中??(zhong)國(guó)??(guo)白??(bai)酒??(jiu)考??(kao)古??(gu)新??(xin)的??(de)‘里??(li)程??(cheng)碑??(bei)’??。??”多??(duo)位??(wei)深??(shen)度??(du)參??(can)與??(yu)五??(wu)糧??(liang)液??(ye)元??(yuan)明??(ming)釀??(niang)酒??(jiu)古??(gu)作??(zuo)坊??(fang)等??(deng)川?(chuan)酒??(jiu)釀??(niang)酒??(jiu)老??(lao)作??(zuo)坊??(fang)考??(kao)古??(gu)工??(gong)作??(zuo)的??(de)專(zhuān)??(zhuan)家??(jia)表??(biao)示??(shi)??,通??(tong)過(guò)?(guo)文??(wen)獻(xiàn)??(xian)研??(yan)究??(jiu)與??(yu)考??(kao)古??(gu)實(shí)?(shi)物??(wu)相??(xiang)結(jié)??(jie)合?(he)??,充??(chong)分??(fen)證??(zheng)明??(ming)“宋??(song)元??(yuan)之??(zhi)際??(ji)??,四??(si)川??(chuan)釀??(niang)酒??(jiu)業(yè)??(ye)就??(jiu)已??(yi)經(jīng)?(jing)處??(chu)于??(yu)一??(yi)個(gè)??(ge)非??(fei)常??(chang)發(fā)??(fa)達(dá)??(da)的??(de)水??(shui)平??(ping)”??。QNAMSJFVCCqibao666888 “‘kao ?(kao)gu ??(gu)wu ??(wu)liang ??(liang)ye ??(ye)’de ??(de)jia ??(jia)zhi ??(zhi)zai ??(zai)yu ??(yu)tong ??(tong)guo ??(guo)wen ??(wen)xian ?(xian)、shi ??(shi)wu ?(wu)jiang ??(jiang)wu ??(wu)liang ??(liang)ye ?(ye)bai ??(bai)jiu ??(jiu)li ??(li)shi ??(shi)zai ??(zai)song ?(song)yuan ??(yuan)zhi ??(zhi)ji ??(ji)zhao ??(zhao)dao ??(dao)ji ??(ji)dian ??(dian)??。??”si ??(si)chuan ?(chuan)da ??(da)xue ??(xue)li ??(li)shi ??(shi)wen ??(wen)hua ??(hua)xue ??(xue)yuan ??(yuan)(lv ??(lv)you ??(you)xue ??(xue)yuan ??(yuan)、kao ??(kao)gu ??(gu)wen ??(wen)bo ??(bo)xue ??(xue)yuan ??(yuan))xue ??(xue)shu ??(shu)yuan ?(yuan)chang ??(chang)huo ??(huo)wei ??(wei)ren ??(ren)wei ??(wei)??,song ??(song)yuan ?(yuan)zhi ??(zhi)ji ??(ji)??,guo ??(guo)nei ?(nei)wai ??(wai)jiao ??(jiao)liu ??(liu)、jiao ?(jiao)wang ??(wang)、jiao ??(jiao)rong ??(rong)pin ??(pin)fan ??(fan)??,yi ??(yi)bin ??(bin)ping ?(ping)jie ?(jie)di ??(di)li ??(li)qu ??(qu)wei ??(wei)you ??(you)shi ??(shi)??,zhu ??(zhu)jian ??(jian)zou ??(zou)xiang ??(xiang)li ??(li)shi ??(shi)qian ??(qian)tai ??(tai)??。 “‘yi ??(yi)bin ?(bin)zheng ??(zheng)liu ??(liu)jiu ??(jiu)niang ??(niang)zao ??(zao)li ?(li)shi ??(shi)shou ??(shou)ci ??(ci)shang ??(shang)su ??(su)dao ??(dao)yuan ??(yuan)chao ??(chao)’??,zhe ??(zhe)shi ??(shi)yi ??(yi)ge ??(ge)guan ??(guan)yu ?(yu)zhong ??(zhong)guo ?(guo)bai ??(bai)jiu ??(jiu)kao ??(kao)gu ??(gu)de ??(de)xin ??(xin)lun ??(lun)duan ??(duan)??,ye ??(ye)shi ??(shi)zhong ??(zhong)guo ??(guo)bai ??(bai)jiu ??(jiu)kao ??(kao)gu ??(gu)xin ??(xin)de ??(de)‘li ??(li)cheng ??(cheng)bei ??(bei)’??。??”duo ??(duo)wei ??(wei)shen ??(shen)du ??(du)can ??(can)yu ??(yu)wu ??(wu)liang ??(liang)ye ??(ye)yuan ??(yuan)ming ??(ming)niang ??(niang)jiu ??(jiu)gu ??(gu)zuo ??(zuo)fang ??(fang)deng ??(deng)chuan ?(chuan)jiu ??(jiu)niang ??(niang)jiu ??(jiu)lao ??(lao)zuo ??(zuo)fang ??(fang)kao ??(kao)gu ??(gu)gong ??(gong)zuo ??(zuo)de ??(de)zhuan ??(zhuan)jia ??(jia)biao ??(biao)shi ??(shi)??,tong ??(tong)guo ?(guo)wen ??(wen)xian ??(xian)yan ??(yan)jiu ??(jiu)yu ??(yu)kao ??(kao)gu ??(gu)shi ?(shi)wu ??(wu)xiang ??(xiang)jie ??(jie)he ?(he)??,chong ??(chong)fen ??(fen)zheng ??(zheng)ming ??(ming)“song ??(song)yuan ??(yuan)zhi ??(zhi)ji ??(ji)??,si ??(si)chuan ??(chuan)niang ??(niang)jiu ??(jiu)ye ??(ye)jiu ??(jiu)yi ??(yi)jing ?(jing)chu ??(chu)yu ??(yu)yi ??(yi)ge ??(ge)fei ??(fei)chang ??(chang)fa ??(fa)da ??(da)de ??(de)shui ??(shui)ping ??(ping)”??。