2025-03-24 21:27:11 來源:新華網(wǎng)
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學(xué)習(xí)快評丨qibao666888 豐??(feng)陽??(yang)牛??(niu)肉?(rou)干??(gan)口??(kou)感??(gan)香??(xiang)滑??(hua)??,食??(shi)法??(fa)多??(duo)樣??(yang)??。??既??(ji)可??(ke)原??(yuan)汁??(zhi)原??(yuan)味?(wei)的??(de)干??(gan)蒸??(zheng)??,也??(ye)可??(ke)拌??(ban)酸??(suan)筍??(sun)、豆??(dou)豉??(chi)等??(deng)佐??(zuo)料??(liao)炒?(chao)制??(zhi)??。50多?(duo)歲??(sui)的??(de)廣??(guang)州?(zhou)食??(shi)客??(ke)陳?(chen)先??(xian)生??(sheng)說?(shuo)??,他??(ta)每??(mei)月??(yue)都??(dou)會??(hui)訂??(ding)購??(gou)豐??(feng)陽??(yang)牛??(niu)肉??(rou)干??(gan)??,最??(zui)多??(duo)的??(de)一??(yi)次??(ci)買??(mai)了??(le)10多??(duo)公??(gong)斤??(jin)???!柏S??(feng)陽??(yang)牛??(niu)肉??(rou)干?(gan)的??(de)風(fēng)??(feng)味??(wei)獨??(du)特??(te)??,入??(ru)口??(kou)脆??(cui)嫩??(nen)??,是??(shi)舌??(she)尖??(jian)上??(shang)久??(jiu)久??(jiu)留??(liu)香??(xiang)的??(de)地秘(di)道??(dao)美??(mei)食??(shi)???!薄 ∽??(zou)進(jìn)??(jin)豐??(feng)陽祝(yang)鎮(zhèn)??(zhen)??,現(xiàn)??(xian)烤??(kao)現(xiàn)??(xian)賣??(mai)牛??(niu)肉??(rou)干??(gan)的??(de)店??(dian)鋪??(pu)林??(lin)立??(li)?。??在??(zai)熏?(xun)烤??(kao)作?(zuo)坊??(fang)里??(li)??,豐??(feng)陽??(yang)人??(ren)將??(jiang)牛?(niu)肉??(rou)切??(qie)塊??(kuai)盤??(pan)旋??(xuan)于??(yu)爐??(lu)灶??(zao)內(nèi)??(nei)??,隔??(ge)著??(zhe)鐵??(tie)絲?(si)網(wǎng)??(wang)以??(yi)炭?(tan)火??(huo)熏??(xun)烤?(kao)??,讓??(rang)柴??(chai)火??(huo)氣??(qi)息?(xi)漸??(jian)漸??(jian)滲??(shen)入??(ru)肌??(ji)理??(li)??,肉??(rou)香??(xiang)四??(si)溢??(yi)?。駐??(zhu)足??(zu)觀??(guan)看??(kan)的??(de)香??(xiang)港??(gang)陳??(chen)老??(lao)伯??(bo)說??(shuo):“這??(zhe)味??(wei)道?(dao)使??(shi)我??(wo)想??(xiang)起?(qi)炭??(tan)火??(huo)煨??(wei)肉??(rou)的?(de)童??(tong)年??(nian)??,勾??(gou)起??(qi)難??(nan)以??(yi)忘??(wang)懷??(huai)的??(de)記??(ji)憶??(yi)?。”。